新手包粽子的简易方法_新手包粽子的简易方法三角

       下面将有我来为大家聊一聊新手包粽子的简易方法的问题,希望这个问题可以为您解答您的疑问,关于新手包粽子的简易方法的问题我们就开始来说说。

1.10种包粽子手法

2.新手包粽子的简易方法

3.快速包粽子的方法与步骤图

新手包粽子的简易方法_新手包粽子的简易方法三角

10种包粽子手法

       10种包粽子手法如下:

       1、四角粽。

       首先准备好泡好的糯米等食材,以咸口粽子为例,准备好五花肉、腊肠、蛋黄、花生等。将两到三片粽叶,剪好叠搭在一起,将粽叶卷成一个圆锥状。

       在圆锥状的粽筒中依次装入糯米等食材,将上部的粽叶左右对折。再向下折,完全盖住馅料,最后用绳子捆绑结实粽子。再稍微修剪粽叶即可。

       2、三角粽。

       首先,取一片宽大的粽叶卷成圆锥状。装入糯米后,将上部的粽叶向下折,完全盖住开口,紧接着顺着三角的边将粽叶都折好。最后捆绑结实即可,一口一个可爱又好吃。

       3、宝塔粽。

       首先取两片粽叶分别做成漏斗状,十字交叉,形成一个窝状。再取一到两片粽叶将顶部包住,将糯米等馅料填入其中后,两边分别向中心折。粽子包好后,用手捏住将整个塔粽翻过来,最后用线绳将粽子对角缠好即可。

       4、长粽。

       将粽叶平放后折起一个边,用手压实。再将叶子两端分别向中间折,用手压实,呈信封状。将糯米放入折好的粽叶中,将另外一边向下折,完全包裹住内陷后,用线绳捆绑结实即可。

       5、锥形粽。

       锥形粽多为清水粽或甜粽,沾上黄豆粉或是砂糖别提多好吃了!将粽叶旋个圈儿,填入馅料后尾部向上一收,捆扎好即可。

       包粽子小贴士

       1、粽叶的处理方法:最好用清水将每片叶子冲刷几次,然后放进锅内煮开即关火,放入冷水过凉。这样的好处是可以让粽叶颜色翠绿好看。

       2、糯米的处理方法:糯米至少要泡两三个小时以上,糯米的糯性才可以充分被激发出来,而且也更容易煮。

       3、煮粽子的技巧:煮粽子建议用凉水,别用开水或温水,水要没过粽身。煮好后的粽子要勤换凉水泡着储存。当然,现在都用冰箱冷藏或冷冻,随吃随取。

新手包粽子的简易方法

       简单易学的包粽子方法:

       1、糯米.豆类.花生.洗净,提前一晚泡好。

       2、粽叶提前用温水泡发一个晚上,这样在包粽子的时候,粽叶就会变得特别软。

       3、棉绳洗洗备用。

       4、准备一张粽子叶,用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折,把粽子叶折成一个漏斗形状,漏斗形状要将其折得稳固一些。

       5、糯米加盐和生抽调味,在漏斗内舀上一勺糯米平铺,不要装得太满,刚刚放平即可,一定要将糯米按压紧实,粽子才会饱。

       6、再用手指把粽子前端两边挤压一下,使口子收成三角形,目的方便盖粽叶。

       7、把多出来的粽叶,直接对折盖住糯米。

       8、并用手压紧,再用手将粽叶的边缘,整理出菱角形状。

       9、将多余长度的粽叶再对折。

       10、折好,抓紧粽子。

       11、从一端开始一圈圈的缠绕到另一端系紧即可。

       12、缠好的粽子就是这个样子。

粽子的由来

       粽子历史悠久,在战国时已经出现。南北朝以后,民间开始有粽子源自百姓祭奠屈原的说法。南朝梁的吴均(467—520)在《续齐谐记》中写道:“屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之。”

快速包粽子的方法与步骤图

       新手包粽子的简易方法:

       工具/材料:粽叶、糯米、绳子。

方法/步骤:

       1、挑取两片粽叶,让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下方一定要紧密,不然会漏米。

       2、加入适量糯米,至漏斗二分之一处,用汤匙按压一下,底部更加充盈。

       3、再次加入糯米,用汤匙压实,使之与漏斗口齐平。不能加太少,以免粽子看上去干瘪;也不能加太多,以免粽子在煮的过程中散架。

       4、将上端的粽叶压下来,盖住漏斗面。手将两边的粽叶轻轻压下,裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。

       5、用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住, 一不小心糯米就会漏出来。

       用料

       主料:糯米适量

       辅料:蜜枣适量,大枣适量,粽子叶适量

       粽子的简单包法的做法

       1、

       洗好蜜枣和大枣备用

       2、

       糯米泡泡24小时

       3、

       粽叶洗净泡24小时

       4、

       粽叶剪掉叶尖和尾端,把两片粽叶叠加放在一起 放入糯米,蜜枣,大枣

       5、

       捏住叠加在一起粽叶的两边,然后把两段向上折,然后用线缠紧。

       6、

       煮好的粽子可以吃了。

       看看这么多粽子够一大家人吃。

       好了,今天关于新手包粽子的简易方法就到这里了。希望大家对新手包粽子的简易方法有更深入的了解,同时也希望这个话题新手包粽子的简易方法的解答可以帮助到大家。